Cink funkció botanikus hiány
A cink olyan ásványi anyag, amelynek jelenléte létfontosságú a test normális működéséhez. Mivel az emberi test nem tárolja a cinkfelesleget, rendszeresen kell fogyasztani a diéta részeként. A szokásos étrendi cinkforrások közé tartozik a vörös hús, a csirke és a hal. A cinkhiány csökkenő ízlelőbimbókhoz, alacsony termethez, csökkent termékenységhez, a herék vagy a petefészek normál működésének problémáihoz vezethet.
Másrészről a jó cinkbevitel javított immunfunkcióval jár (különösen a vírusfertőzések különféle típusai ellen), a normális sejtosztódással és a tápanyagok normális felszívódásával.
Cink funkció a testben
A cink diszpécserként működik, amely ellenőrzi a test megfelelő működését, az enzimrendszerek és a sejtek fenntartását.
Nagyon fontos a fehérjeszintézis és a kollagénképződés szempontjából is.
A cink részt vesz a sejtosztódásban és a DNS-szintézisben is.
Szabályozza a megfelelő citokintermelést. A citokinek kicsi jelzőmolekulák, amelyek jelentős szerepet játszanak a szervezet immunválaszában, védelmet nyújtanak a mikroorganizmusokkal és az idegen fehérjékkel szemben, ugyanakkor nagy szerepet játszanak a gyulladásban és az allergiás reakciókban is. Ezek rendkívül fontos betegségfolyamatok, különösen a vírusok esetében, mivel egyes törzsek legveszélyesebb jellemzői az immunrendszer túlreagálása és a túlzott gyulladás.
A cink egyéb funkciói a testben:
izomösszehúzódás kezelése;
segítség az inzulinképződésben;
kulcsfontosságú összetevő a legfontosabb enzimek közül, beleértve az antioxidáns szuperoxid-diszmutázt;
fontos a vér stabilizálásához (fenntartja az E-vitamin szükséges koncentrációját) és a szervezet sav-bázis egyensúlyának fenntartásához;
normalizálja a prosztata működését, és fontos az összes reproduktív szerv fejlődése szempontjából;
segít a sebek gyógyulásában;
szükséges a gyermekek normális növekedéséhez;
elősegíti a pajzsmirigy működését;
kulcsszerepet játszik a látás fenntartásában azáltal, hogy magas koncentrációban van jelen a szemben.
Cink adagok
| Életkor években | Átlagos szükséges érték mg-ban | Ajánlott adag mg-ban | Felső határ mg-ban |
| 7-10 | 6.2 | 7.4 | 28. |
| 11-14 | 8.8 | 9.4 | 33 |
| 15-17 | 11.8 | 12.5 | 38 |
| > 18 | 11. | 14 | 40 |
A táblázatban felsorolt dózisokat az EFSA adatbázisából és a tudományos fejleményekből átlagolják.
Az átlagos szükséges érték azt jelzi, hogy ez a minimális mennyiség, amelyet be kell venni a test normális működéséhez.
Az EFSA kutatás alapján nincs külön véleménye az ajánlott napi adagokról. Az értékeket az átlagos napi bevitel és az átlagos szükséges értékek alapján számítják ki.
A különböző globális ügynökségek és szervezetek felnőttek számára a leggyakrabban ajánlott napi adag 15 mg. Ez az a mennyiség, amelyet a ZinSeD két tabletta maximális napi adagja tartalmaz. Tudjon meg többet: https://botanic.cc/products/zinsed/
A cink felső határát szintén nem számították ki kifejezetten tudományos kutatások alapján. Ez egy olyan keret, amelyet nem hasznos felülmúlni. Azonban a cink toxicitás magas szintje a jelzett dózisoknál lényegesen magasabb.
Hosszú ideig nem ajánlott a felső határ körül és felett adagokat bevenni. Ha az orális cinket hosszú ideig és nagy dózisban veszik be, rézhiányt okozhat. Az alacsony mézszintű emberek neurológiai problémákat tapasztalhatnak, például zsibbadást és gyengeséget a karjukban és a lábukban.
Toxicitás nagy cinkdózisban
A cink mellékhatások körülbelül 150 mg/nap dózisban kezdenek megjelenni. A különféle vizsgálatok, amelyek a mellékhatásokat vizsgálták, 150 mg, 225 mg és 500 mg és több között voltak.
A tünetek a következők: hányinger és hányás; gyomorfájdalom és hasmenés; megfázásos tünetek; alacsony "jó" HDL-koleszterin; ízreceptorok változása; mézhiány; gyakori fertőzések.
Cinkhiány
A cinkhiány világszerte nem ritka. A cinkhiány okai lehetnek: súlyos hasmenés; olyan körülmények, amelyek akadályozzák az élelmiszer felszívódását a belekben; májcirrózis és alkoholizmus; felépülés a főbb műveletekből; hosszan tartó tubus-etetés a kórházban; rossz vagy rossz cink diéta.
Az orális cink vagy az intravénás cink segít helyreállítani a cinkszintet a cinkhiányos embereknél.
A cinkhiány tünetei
A tünetek közé tartozik a növekedés megtorpanása, alacsony inzulinszint, étvágytalanság, ingerlékenység, hajhullás, érdes és száraz bőr, lassú sebgyógyulás, íz- és szagcsökkenés, hasmenés és émelygés, pattanások, fáradtság, megnövekedett rossz és összkoleszterinszint, károsodott látás sötétben, gyakori megfázás és influenza.
A cinkhiány hatásai
A cinkhiány a következőket eredményezheti: növekedési retardáció és csökkenés, valamint akut hasmenés gyermekeknél; lassú sebgyógyulás és Wilson-kór; az íz- és illatérzék elvesztése; elvékonyodás, hámlás és a fehér foltok megjelenése a körmökön; impotencia és/vagy prosztata károsodás; immunrendszeri problémák; bőrelváltozások.
A cinkhiány megváltoztathatja a látást, és a súlyos cinkhiány változásokat okozhat a retinában (a szem hátsó részében, ahol a kép fókuszálódik).
Az alacsony cinkszint a sarlósejtes betegséghez, a HIV-hez, a súlyos depresszióhoz és a 2-es típusú cukorbetegséghez köthető, másrészt a cinkellátás segíthet ezekben az állapotokban.
A cinkbevitel jótékony hatása
Az immunfunkció szabályozása
Az European Journal of Immunology szerint az emberi testnek cinkre van szüksége a T-limfociták (T-sejtek) aktiválásához.
A T-sejtek kétféleképpen segítik a testet: ellenőrzik és szabályozzák az immunválaszokat; fertőzött vagy rákos sejteket támadni.
A cinkhiány komolyan károsíthatja az immunrendszert.
Az American Journal of Clinical Nutrition által közzétett tanulmány szerint a cinkhiányos emberek fokozottan hajlamosak a fertőzésekre és vírusokra, baktériumokra és kórokozókra.
A nátha és más fertőzések kezelése
Az Open Respiratory Medicine folyóiratban megjelent tanulmány szerint a cinktabletták akár 40 százalékkal csökkentik a nátha epizódjainak időtartamát.
Ezenkívül a tanulmányok áttekintése arra a következtetésre jutott, hogy a cink (tabletta vagy szirup) bevitele hasznos az egészséges emberek náthájának időtartamának és súlyosságának csökkentésében, ha a tünetek megjelenésétől számított 24 órán belül beveszik.
A cink hatással lehet a vírusok ellen. A cink csökkenti a rhinovírus (a nátha oka) tüneteit, de a tudósok még mindig nem tudják megmagyarázni, hogy ez pontosan hogyan történik. Ezenkívül van néhány bizonyíték arra, hogy a cink vírusellenes aktivitással rendelkezik a herpeszvírus ellen.
Hasmenés kezelése
Az Egészségügyi Világszervezet szerint a hasmenés évente elképesztően sok, 1,6 millió öt év alatti gyermeket öl meg. A cinktabletták segíthetnek a hasmenés csökkentésében.
Az orális cinkbevitel csökkenti a hasmenés időtartamát és súlyosságát alultáplált vagy cinkhiányos gyermekeknél. A gyermekek súlyos cinkhiánya a fejlődő országokban gyakori. Egy PLoS orvosi tanulmány, amelyet egy országos közegészségügyi kampány nyomán végeztek, a bangladesi hasmenésben szenvedő gyermekeknél a cinkfogyasztás fokozásával, megerősíti, hogy egy 10 napos cinktabletta hatékony a hasmenés kezelésében, és segít a jövőbeni hasmenés megelőzésében is.