Címkézze fel az ételeket, mielőtt lefagyasztanák - Tialoto
Miért olyan fontos az élelmiszerek címkézése?

Az élelmiszerek fagyasztása nagyszerű módja annak, hogy egész évre ellátjuk a termékeket, még akkor is, ha egy termék nem kapható az üzletekben. A fagyasztott étel mindig rendelkezésre áll, különösen vészhelyzetekben, amikor elfelejtett bevásárolni. Sok embernek azonban nincs szokása a mélyhűtőben hagyott ételeket felcímkézni. És az egyértelmű termékcímkézés nagyon fontos, ezért:
1. A fagyasztott ételek színét megváltoztatják
Még akkor is, ha színtelen edénybe vagy műanyag zacskóba tesszük az ételt, nem mindig könnyű megmondani, mi is valójában. Például az almapüré hasonló számos más termékhez, és kellemetlen meglepetés érheti, amikor összetéveszti az almalevét marhahússal valami mással. Sajnos az étel felolvasztása után nem ajánlott újra fagyasztani. Ezért tegyen címkéket minden fagyasztott ételre a hibák elkerülése érdekében.
2. Egyes ételeket előbb kell fogyasztani, mint másokat
A fagyasztás meghosszabbítja számos élelmiszer eltarthatóságát, de minden terméknek van korlátja. Például a szalonna akár két hónapig is fagyasztható étkezés előtt. Ezért a címkéken írja le az étel típusát és a fagyasztás dátumát, hogy tudja, meddig fogyasztható.