Cheddar sajt - összetétel, kalória, receptek és alkalmazás diétákban Belcho Hristov -

Az élelmiszertermék leírása
Csedár sajt az angliai Somerset városából, Cheddar faluból származik, ahol nedves, hűvös barlangok biztosítják a tökéletes páratartalom feltételeit a sajt érésének. A 12. századi angliai létrehozása óta azonban ez a finom tejtermék a sajt szerelmeseinek szívébe (és hasába) került az egész világon. Ma a cheddar az amerikaiak egyik kedvenc sajtja.
Míg a cheddar ízletes kiegészítő sok kényelmes ételhez, nem feltétlenül van egészséges hírneve. Sok embernek aggályai vannak a cheddar magas kalóriatartalmával és annak telített zsírtartalmával kapcsolatban. Bár táplálkozási hátránya van, csak megosztottam, a mérsékelt mennyiségű cheddar szép része lehet az egészséges étrendnek. Kis mennyiségben!
Diétás feldolgozási módszer
cheddar sajt egy sajt, amelyet közvetlenül fogyasztanak! Sok sajtfajtához hasonlóan a cheddar sem tartalmaz szénhidrátot. Ez azt jelenti, hogy szintén nincs rost vagy cukor. A legtöbb cheddari egészségügyi probléma a zsírtartalomra, pontosabban a telített zsírtartalomra összpontosít. Igaz, hogy a teljes tejjel rendelkező cheddar mind az összes, mind a telített zsírban magas.
Kalória és táplálkozási összetétel
| Kalóriák | 403 |
| Zsír | 33.14 |
| Szénhidrátok | 1.28 |
| Fehérje | 24.09 |