Cézár saláta hideg tésztával, jégheggyel, majonézzel, avokádóval, parmezánnal és citrom öntettel

hideg

Termékek:

  • 1/2 kg tészta
  • 200 g prosciutto
  • 2 tojás
  • 2 avokádó
  • 1 jéghegy-fej
  • 1/2 kg majonéz
  • 80 g parmezán
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 tk mustár
  • 4 evőkanál. citromlé
  • 1 tk szol

Recept:

A tésztát megfőzzük, lecsepegtetjük és hagyjuk kihűlni.

A tojásokat is megfőzzük és negyedekre vágjuk.

A jégsalátát nagy darabokra vágják.