Carambola - csillaggyümölcs a fertőzések elleni védelemben
Puls.bg | 2011. február 24. | 0

A Carambola finom, édes és lédús aranysárga gyümölcs. A csillag sajátos alakja miatt "csillaggyümölcs" néven is ismert.
A Carambola Ceylonból származik. Évszázadok óta azonban egész Délkelet-Ázsiában termesztik. Széles körben népszerű Malajziában, a Csendes-óceánon, Dél-Amerikában, Floridában és Hawaiin.
A vonzó megjelenés mellett a karambola értékes vitamintartalma miatt értékes tulajdonságokkal rendelkezik. A, B, C, E és ásványi anyagokat, például kalcium, kálium, foszfor, vas, nátrium. Jó rostforrás és segít csökkenteni vérnyomás és koleszterin.