Burgonyapörkölt sertéshússal

Krassimir Tanev · Közzétéve: 2016. november 5. · Utolsó módosítás: 2016. november 6

Termékek:

500-600 g sertéshús
5-6 db. közepes burgonya
3 db sárgarépa
1 fej régi hagyma
1 darab. friss zöldpaprika
100 ml. olaj
1 evőkanál liszt
1 evőkanál. paprika
só ízlés szerint
1 csipet. menta
petrezselyem

Az elkészítés módja:

1. Vágjuk darabokra a sertéshúst, és süssük a zsírban egy mély serpenyőben.
2. Adja hozzá a finomra vágott hagymát, sárgarépát és paprikát. Kb. 4-5 percig pároljuk.

---