Burgonyapörkölt darált hússal - Üdvözlünk! 24Konyha

Az elkészítés módja:

1. Öntsük a darált húst egy serpenyőbe, és spatulával elválasztva pirítsuk meg. Az egyik hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk, majd hozzáadjuk a darált húshoz. Röviden megsütjük, és hozzáadunk olívaolajat és vajat. Hozzáadjuk a másik hagymát - meghámozzuk és félbevágjuk. A darált húst tovább aranysárgára sütjük, homokra osztva.

burgonyapörkölt

2. Adja hozzá a száraz fűszereket - köményt, paprikát, fekete borsot és sót. Keverjük 20 másodpercig. Hozzáadjuk a paradicsompürét és fél percig pirítjuk.