Borszósszal párolt sertéshús - házi trükkök

admin 2016.12.01 2145 megtekintés

Ez a sertéspörkölt borszósszal ízletesebb és finomabb.

Ezt a sertéspörköltet nagyon könnyű elkészíteni, és a borszósz csodálatos kiegészítője annak. A recept nagyon egyszerű, és az étel nagyon ízletes lesz. Ezért ajánlom, ha lehetősége van elkészíteni!

Itt vannak a szükséges termékek: kb. 600-700 g sertéshús (használhat vállat, sonkát, nyakat ... amit csak akar), 1-2 sárgarépa, 1 nagy hagyma, 200-250 ml fehérbor, 50 ml olaj, só, bors, 2 evőkanál kanál lisztet, ha szükséges, 4-5 háromszögletű darabot tehetünk természetes olvasztott sajtból.

Párolt sertéshús elkészítése:

A húst megmossuk, jól megszárítjuk, és megfelelő méretű darabokra vágjuk. Tegye az olajat melegre, és adjon hozzá 1 teáskanál csipet sót. A zsírnak jól fel kell hevülnie, amikor a húsfalatokat felteszi. A húst minden oldalról aranysárgára sütjük.

---