Borjúhús cukkini rusztikus módon

Ennek a főételnek a receptje a legalkalmasabb a nyári szezonban, de az üzletekben már szinte egész évben vannak cukkinik.
Körülbelül 2 órát vesz igénybe az elkészítése.
Szükséges termékek:
800 g marhahús
2-3 hagyma
3-4 paradicsom
1 kg cukkini
1 tk joghurt
1 evőkanál. Liszt
paprika
petrezselyem
kapor
olaj
ecet
szol
Az elkészítés módja: