Borislava Lyutskanova Új étrenddel többet eszel és sokat fogysz
Ha megfelelő ételeket fogyaszt, az anyagcseréje felgyorsul, és a test minden funkciót szabályoz - tanácsolja Dr. Pomroy.

Borislava Lyutskanova két évvel ezelőtt alapította az Inspirations kiadót. Az egészséges táplálkozás lelkes híve. Az érdeklődés iránta első gyermeke megszületése után jelent meg. Információkat kezdett keresni a terhesség utáni egészséges és tartós súlykezelésről. Sok étrenden megy keresztül. Ez Patrick Holford optimális étrendjével kezdődik, külön étrenden, nyers ételen és vegánságon megy keresztül, amelyet paleo étrend követése követ. Ez a fajta étkezési út világos képet ad az egyes étrendek előnyeiről és hátrányairól, képes megérteni, mi a jó neki személyesen és mi nem. Megkértük Lyutskanovát, hogy kommentálja kiadója legújabb könyvét, A gyors anyagcsere kulcsát, Dr. Hailey Pomroy.
- Mrs. Lyutskanova, mi vonzotta Dr. Hailey Pomroy könyvéhez?
- Mindig olyan könyveket választunk, amelyek valóban segítenek, kipróbált megoldásokkal és olyan kérdésekben, amelyek általában ellentmondásosak az orvostudományban és a táplálkozásban, és amelyek eddig nem találtak jó végeredményt. Ellenőrizzük az elméleteket, magas szinten tartjuk a szövegek fordítását és szerkesztését is. Táplálkozási szakemberekkel és orvosokkal dolgozunk együtt. A "A gyors anyagcsere kulcsa" című könyv témája a táplálkozás, nem pedig az egészség, bár számos egészségügyi hatás érhető el így. Általánosságban elmondható, hogy a program drámai módon növeli az egyes emberek életminőségét, növeli az energiát, javítja az általános fizikai kondíciót, egyensúlyba hozza a hormonokat, megszünteti a stresszt.
- Milyen szakember Hailey Pomroy, a gyors anyagcseréről szóló könyv szerzője?
- Több mint 20 éves tapasztalattal rendelkező amerikai táplálkozási szakember. Programja konkrét kutatásokon alapul, nem elméleteken és nem bizonyított állításokon. Dr. Pomroy segít az embereknek a fogyásban, mert ismeri a különböző ételeket okozó biokémiai folyamatokat és azok mennyiségét. Nem véletlen, hogy sok híres ember a beteg. Wellness tanácsadó, ami azt jelenti, hogy hozzájárul a betegek életminőségének javításához. A könyv pedig többük állapotát követi nyomon. Dr. Pomroy
egy hatalmas saját klinikán gyakorol
a kaliforniai Burbank-ben. Számos kabinetet is felállítottak különböző államokban, hogy együttműködjenek vele. Élelmiszerrecepteket kidolgozó hivatásos szakácsok és technológusok szolgáltatásait veszi igénybe.
- Milyen tévhiteket tör meg az anyagcserével kapcsolatban Dr. Pomroy?
- Az egyik fő táplálkozási mítosz, amelyet más szerzők már cáfoltak, az az, hogy a zsírok károsak,.
Megsemmisíti azt a mítoszt is, miszerint a kalóriabevitelt és a ráfordítást ellenőrizni kell, hogy a fogyás bekövetkezéséhez kalóriahiánynak kell lennie. Úgy véli, hogy az elfogyasztott és elfogyasztott kalóriák egyensúlya egyszerűsíti a test energiafelhasználását. Minden embernek egyedi a testfelépítése és a biokémiája, így az ember kalóriája nem lesz azonos, mint máséval. A legfontosabb az, hogyan ég el az étel, vagyis hogyan és mire osztja el a kapott energiát.