Bor és ételek - hogyan lehet megfelelően kombinálni

Például a tenger gyümölcsei, például garnélarák, kagyló, rákok és hal mellett a fehérhez csirke, pulyka és marhahús is passzol. Chardonnay bor. Krém hozzáadása az edényhez teljes kombinációt eredményez.

ételek

Fehér taposó és rizling fűszeres, füstölt és sós ételekhez ajánljuk. A rizling jó társ a sushiban. Ha úgy döntött, hogy meglepi vendégeit ezzel az ázsiai finomsággal, akkor jó tudni, hogy a pezsgő vagy a rózsa a megfelelő választás.

A zsírosabb húsok, például bárányhús vagy sertéshús, alkalmasak Cabernet Sauvignon vörösbor. Ez egy viszonylag könnyű, száraz bor, amely megfelelő kiegészítés a sok fűszeres ételekhez, valamint a nehéz sajtokhoz. A Merlot nehéz, száraz vörösbor, amely számára a legjobb társaság a közepes zsírtartalmú ételek. Javasoljuk, hogy legyen benne dió, amely csökkenti a borban a tanninok érzetét.