Bonbon; Föld kölcsön
Nincs ilyen csokoládé.
Csak nincs szavam leírni, hogy milyen nagyszerűek ezek a cukorkák. Bár az összetevők nagy része nem Bulgáriában található, úgy döntöttem, hogy megosztom ezt a receptet, mert tudom, hogy vannak olyan barátok külföldön, akiknek lehetőségük van hozzájuk hozzájutni.
A következőkből állnak:
Könnyű csokoládé cukorka:
kakaóvaj - 2 rész
kókuszolaj (de nem olaj, hanem vaj) - 1 rész
szentjánoskenyérliszt, nyers
lucuma por
kakaóbab (kakaóhegy) - belül és a tetejére szórva
egy kis édesem
zöld fűpor (opcionális)
Étcsokoládé cukorka:
kakaóvaj - 2 rész
kókuszolaj (de nem olaj, hanem vaj) - 1 rész
néhány evőkanál kakaópor (attól függően, hogy milyen természetesnek tetszik)
ízlés szerint méz
zöld fűpor (opcionális)
a keverék felébe forró pirospaprikát tettem
Étcsokoládé és kendermag cukorka:
a fenti összetevőket
kendermag ragasztáshoz
Az olajokat vízfürdőben 42 fokos hőmérsékletre olvasztjuk. Egy keverővel vagy turmixgéppel keverje össze az összes hozzávalót. A keveréket megfelelő formákba öntjük (ebben az esetben jégformába), és egy ideig hűtőbe vagy kamrába tesszük, amíg meg nem keményedik. Általában fél óra múlva hidegben, és a cukorkák készen állnak.
Ezek a cukorkák teljesen egészségesek, sőt hihetetlenül hasznosak. A kakaó (nyers) szokatlan magnéziumforrás, ezért szükséges a testünk számára. De ez egy hosszabb téma, amelyet még egy szép napot nyitunk meg.
Mmmmm, milyen finomak!
A kakaóbabból szeretnék kérdezni - ha valaki véletlenül megtalálta őket BG-ben ?
Remekül mutatnak, hamarosan kipróbálom őket ... Hogy ízlett a forró cukorka? 🙂
Kérdés a Szófiában élőknek - hol található szentjánoskenyérliszt vagy kendermag.
Eee, ilyen cukorkák nincsenek. Jól néznek ki! Igazi kísértés.
Szófiában élek, étrendboltokból szentjánoskenyérlisztet veszek. Utolsó az Igazságügyi Kamara cégjegyzékével szemben (az elején a Positano utcán). Kendermag - ugyanazokban a boltokban, de nem mindenhol és nem mindig - egy kis szerencsés munka. A kakaóvaj gyógyszertárból vásárolható (kozmetikában használják). A kókuszolaj (ha jól értettem, hogy penészben van) néha az étrendben van, néha a metróban.
Maggie,
Köszönöm szépen az információt ... mióta keresem ezt a szentjánoskenyérlisztet - remélem, végre sikerül a szerencsém. 🙂
Lynch, ma az egészségügyi központba mentem a Bírósághoz, és azt mondták, hogy 2 hét múlva sáskabablisztük lesz. Ennek az enyémnek vége lett ... 🙂
Alig várom, hogy kipróbáljam őket, már el is tudom képzelni az ízüket ó:)) egy hónap múlva hogyan jutalmazzák meg velük ... És egyébként, ha nem találsz valakit, aki akarja, szívesen hozok nyers kakaóbab ... augusztus körül valahol (ha vársz). az árért - azt hiszem, kb. 10 dollár volt 200 g-ért.
Amikor csípős paprikát (jelen esetben cayenne-t) adok hozzá, meggyőződöm arról, hogy nincs-e nagy mennyiségben, mert hozzászoktam a forrósághoz. Amióta rájöttem, mennyire hasznos, mindenhova egy csipetet szórok. Mindenféle finomsághoz, beleértve a friss gyümölcsöt, a teát és a csokoládét (még a citruslevet is nagyon szeretem egy csipet csípős borssal). Annyit tettem fel, hogy kissé megmelegítsem a torkomat. Nem is mondanám, hogy meleg van. A csokoládéba általában valami csodálatos hozzávalót próbálok tenni (bár általában csodálatos:)) - csípős paprikát, gyógynövénylisztet, algaporral próbálkozom (kíváncsi vagyok, mi fog történni).
Az ókortól kezdve a kakaó felfedezettjei kombinálják a chilivel. Egy ideje még Lind is kínál étcsokoládét csípős paprikával (egyszer kipróbáltam, de elég forró és keserű).
Nagyon köszönöm ezt a receptet! Azonnal kipróbáltam - nagyon finom! Soha nem gondoltam volna, hogy ilyen csokoládét lehet készíteni vízfürdőben. De mivel siettem.talán valami bajom lett és a keverék nem lett túl folyékony.és nem akartam sok olajat tenni ... és szőlőlevet öntöttem ... és végül a cukorkák nem voltak túl jó formájúak ... de ettük már amúgy is, hogy teljesen kihűljenek:)) Azt hiszem, mindent bele lehet tenni - narancsot (reszelt héj vagy gyümölcslé), mentát, néhány gyümölcsöt ... Kicsit nehéz lett, talán a kókuszolajból . Nincs-e mód a recept "könnyítésére"?
Mik ezek a zöld füvek?
Nagyon szépen köszönjük!
mik ezek a gyógynövények és honnan veszed őket?
Nagyon sok lehetőség kínálkozik a csokoládé változatosságára. Ezek az ötletek (narancshéj, mentalevél) remekül hangzanak. A cukorkákba egész diót, valamint gojiberry-t (líciumot) tehetünk, ez nagyon népszerű hasznos és gyógyító gyümölcs. El kell gondolkodnom azon a megkönnyebbülésen, amelyre most nem emlékszem.
A "füvek" alapján tulajdonképpen összefoglalom a hasznos és ehető növények (és még az algák) szárított zöld leveleinek sokféleségét. A kereskedelmi hálózatban megtalálható például csalánliszt, mindenféle zöld energia nevű adalékanyag, a Barlines Greens…. És készíthetünk magunknak is, csak el kell mennünk egy tiszta területre, és szedni kell a pitypang levelét, a lóhere, a zabot, a búzát, az árpát, a köleset, a csalánt, a dokkot, a sósát, a hattyút, még a nyír, az eperfa, a szőlő fiatal leveleit is, málna, eper ... majd szárítsa meg és porrá őrölje. A változatosság nagyon jó (csak jól kell ismernünk az ehető gyógynövényeket). Egy üveg ilyen zöld lisztet egész évben fogunk használni (általában egy csipet, kettő vagy három). Nagyon jó alkalom a fűszerzésre (különösen a csalán, a dokk, a sóska és a pitypang esetében).
Mivel még nem készítettem ilyen keveréket, kibontottunk néhány kapszulát árpa zöldből, és beleöntöttük őket a csokoládéba (nem szeretek tablettákat szedni, és a héjuk gyanúsnak tűnik, ezért általában közvetlenül a keverékbe öntöm őket. ).
Jackie, írj a kakaóbab listájára. Még nem tudom, hány gramm, de ha eljön a nyár, például július, akkor jól kijövünk:)) Előre is nagyon köszönöm! Ölelés!
A kakaóbab a leggyakoribb kakaóbab, igaz? Találok ilyeneket, de ezt a lucuma port nem tudom megérteni, mi az - tudok legalább latin fordításban a növény nevét lefordítani németre (lehet, hogy nincs itt)?
Ez a helyzet a kakaóbabbal.