Bolgár Sommelierek és Borértők Egyesülete (BASV); Cikkek
A bor 100 gyógyszer alapja, de mértékkel kell fogyasztani.

A bor 100 gyógyszer alapja, de mértékkel kell fogyasztani. Látja, még a "kínai orvoslás" ősi hieroglifája is tartalmazza a "te" hieroglifát, amely egy ősi eszköz a pálinka készítéséhez. Ezért mondjuk Kínában, hogy az orvostudomány összefügg a borral - ha nincs bor, nincs gyógyszer.
A múltban Kínában az emberek nagyon nagy poharakban ittak pálinkát, de akkor a pálinka egészen más volt, mint a jelenlegi - erjesztett rizspálinka, amelynek fokozata csak kettő volt. Ezért a híres klasszikus „Shui Hu” regényben azt írja, hogy a hős Wu Sun 18 pohár pálinkát ivott és legyőzött egy tigrist, ne gondolja, hogy ha most ennyit iszunk valami erős pálinkából, akkor legyőzünk egy tigrist. Két pohár pálinka és máris részegek leszünk.
Li Shenzhen (híres tizenhetedik századi kínai orvos) azt mondta: "Az alkohol eloszlathatja a kórokozó hideget, kiszáríthatja a nedvességet és felszabadíthatja a stagnálást". Tehát az alkohol hasznos. Ebben az esetben mennyi alkoholt kell inni? Ha pálinka - elég 10-20 g. És miért? Mivel ekkora mennyiségű pálinka mellett a véralkohol 0,02%, az embernek felemelt szelleme van és kissé boldog kedve van. Az emberek azonban ezen a szinten nehezen tudnak ellenállni. Ha összegyűlnek egy asztalnál és bejönnek, pohár után isznak.
Tehát amikor isznak, a vér alkoholtartalma eléri a 0,04% -ot, és az emberek olyan állapotba kerülnek, amelyet hívhatunk "Veréb állapot". Mit csinálnak a verebek? Felemelik a farkukat, és minden látható számukra! Ebben az állapotban az emberek verebekként kezdik el felfedni titkaikat, olyan dolgokat mondani, amelyeket nem kellene, majd megbánják.