Bolgár probiotikumok Kísérleti vizsgálatok
A probiotikumok hatásának vizsgálata kísérletileg kiváltott hiperlipidémiában
Kísérleti hiperlipidémiát aterogén étrenddel (1,5% koleszterin napraforgóolajban) hím fehér patkányokon végeztünk.

A trigliceridek, a koleszterin és a májzsír felhalmozódásának szövettani bizonyítékainak jelentős növekedését figyelték meg a 31. napon.
A probiotikumokat kapó állatoknál az atherogén étrend hatása megszűnik, a hepatocytákra regeneráló hatások és a lipid-degeneráció elleni védelem figyelhető meg.
A vizsgálatot a Szófiai Katonai Orvostudományi Akadémia és a Várnai Orvostudományi Egyetem csapata végezte.
A probiotikumok hatása az etil-alkohol által okozott gyomorfekélyben
A vizsgálatot fehér nőstény patkányokon végezték tiszta probiotikummal, ginzeng probiotikummal és orbáncfű probiotikummal, naponta egyszer 10 napig. 45% etil-alkoholt szondával beadva, 1 órával a vizsgálat előtt használták fekélyképző szerként. A gyomorelváltozások morfometriai vizsgálatát végeztük, és az eredményeket fekélyindexként (JI) (mm 2) mutattuk be. Az adatokat a 19. táblázat mutatja.
Etil-alkohol 45%
Tiszta probiotikum + etil-alkohol 45%
Probiotikum ginzenggel
Probiotikum ginzenggel + etil-alkohol 45%
Probiotikum orbáncfűvel
Probiotikum orbáncfűvel + etil-alkohol 45%
Ez azt mutatja, hogy a probiotikumokkal végzett krónikus kezelés önmagában nem okoz fekélyképződést. A 45% etil-alkohollal végzett kezelés súlyos fekélyhez vezet. A probiotikum önmagában vagy orbáncfűvel erősen védi a gyomor nyálkahártyáját a fekély ellen az etil-alkohol hatásától. A gyomor nyálkahártyáján a legkifejezettebb antiulcera hatás a ginzenggel ellátott probiotikum, amely 45% etil-alkohollal megakadályozta a gyomornyálkahártya 100% -át a fekély ellen.
Tejsav-probiotikus termékek daganatellenes hatása
Négyféle, különböző Lactobacillus Bulgaricus törzset tartalmazó probiotikumot tartalmazó étrendet adtak patkányoknak dimetilhidrazinnal (DMH) indukált tumorgenezissel egy 7 hónapos kísérlet során. A következő eredményeket kaptuk:
- Négy étrend-kiegészítőben a DMH által kiváltott tumorgenezis gyakorisága nagymértékben csökkent: 81,8% -kal a 0. és 50% -kal az 1., 2., 3., 4. csoportban;
- Az állatokonkénti daganatok átlagos száma a négy csoportban különbözött, és mindenesetre alacsonyabb volt, mint a DMH-val kezelt és csak brikett viváriummal táplált kontrollcsoportban;
- A tejsavtermékekkel táplált összes kísérleti csoportban a rosszindulatú daganatok relatív aránya alacsonyabb volt, mint a kontroll csoportban. Az indukált rosszindulatú daganatokkal rendelkező állatok relatív aránya szintén alacsonyabb;
- Jelentős különbség van a tumorellenes hatásban a Lactobacillus Bulgaricus különböző törzseiben, a D (-) tejsavat termelő törzseknél a legnagyobb a jóindulatú daganatok relatív aránya. A túlnyomórészt L (+) tejsavat termelő laktobacillusokkal táplált kísérleti állatoknak alacsonyabb a tumorellenes hatása.