Bohcha © Kóstoljon meg

Ennek a receptnek az ötlete merült fel bennem, amikor a "Rémálmok a konyhában" kulináris műsort néztem. A szakács Bohcha nevű töltött cipót készített. Még mindig nem értettem, honnan származik ez a név, a receptet sem közvetítették, de abból rögtönöztem, amit láttam. Az eredmény egyedi íz, biztos, hogy az eredeti ízletesebb lesz, de az enyémet érdemes kipróbálni.

A kenyér lehet házi készítésű, de annak a ténynek köszönhetően, hogy úgy döntöttem, hogy a nap késői óráiban kipróbálom a receptet, kész kenyeret használtam. Ez a tésztaétel nagyon hatékony, alkalmas különleges alkalmakra, jó társasággal. Nagyon ajánlom, és garantálom, hogy nem fogja megbánni.

Bohcha

Szerző: Siya Ribagina

Szükséges termékek:

500 g kenyér (kész)
400 g sertéshús (szár vagy nyak)
150 g gomba
1 darab. zöldbors (kapu)
1 darab. pirospaprika
50 ml paradicsomszósz
2 hagyma
bors
szol
oregano
kakukkfű
kömény
100 ml fehérbor
250 ml tejföl
2 evőkanál. olivaolaj
200 g sárga sajt

Az elkészítés módja:
A húst készre előkészítik. A hagymát és a paprikát megtisztítjuk és apróra vágjuk. Melegítsük fel az olívaolajat egy serpenyőben, és tegyük bele a zöldségeket, hogy aranyszínűre sütjük. Keverjük össze, majd tegyünk megtisztított és felszeletelt gombát, majd 3 perc múlva adjuk hozzá a felaprított vagy apróra vágott húst, és öntsük mindenre a bort. Hagyja a tűzhelyen, amíg a folyadék felére párolog, adjuk hozzá a fűszereket, és adjuk hozzá a tejszínt, keverjük össze, és amikor a szósz sűrűsödni kezd, vegyük le a tűzről.

A tetején egy kerek cipót vágnak, mint egy fedelet, a belsejét (közepét) kiürítik, az aljának és a falaknak épeknek kell maradniuk. Kaphatna egy tál kenyeret.

Vegyünk paradicsommártást, és kenjük meg a kenyér alját, tegyük a hús és zöldség töltelékét a kapott tejszínmártással, és szórjuk rá reszelt sárga sajttal. Az előtte levágott fedelet levesszük, és a kenyérrel együtt egy serpenyőbe vagy közvetlenül a sütő rácsára tesszük, és 180 fokon sütjük, amíg a sajt készen áll. Legyen ízletes!

Sia további receptjei megtalálhatók az "Ízek és aromák robbanása" oldalán

Ő itt Szófia! Sofia Ribagina! A kulináris csoportokban azonban mindenki Sia vagy Mutzunka néven ismeri. Előnyben részesíti az otthon készített ételeket, kerüli a félkész és konzerv termékeket. Elismeri, hogy imád mindent, ami tésztából készül - frissen sült kenyeret vagy egy gyönyörű bolyhos kenyeret.

Hozzászólások

Ne hagyja ki

Márvány sajttorta

Saláta töltött paprikával sajttal

Aromás pisztráng színes rizsen

Saláta körtével és lágy sajtokkal

Cukormentes csokoládepuding

Vegán fehérje palacsinta zabpehellyel

És több.

Aromás keksz csokoládé darabokkal

echo adrotate_group (2); Itt az ideje, hogy kényeztessük magunkat. Most a "Tasteland" csodálatos receptjével.

Hozzászólások

Német körtés sütemény

echo adrotate_group (2) A német konyha népszerű a helyi ételek, kolbászok, savanyú káposzta, burgonyasaláták stb. (.

Hozzászólások

Spirulina turmix

echo adrotate_group (2) Az elmúlt néhány évben a nyugtalanság hatalmas haragot okozott, sok ember szívét árasztotta el szerte a világon.

Hozzászólások

Mézeskalács jegesedéssel

echo adrotate_group (2) Ma csodálatos édességekkel kényeztethetjük magunkat. A recept gyengéd kezekből származik ...

Hozzászólások

1 megjegyzés

Félelmetes a közelmúltban. Szép munka.

Megjegyzésed Mégse

Ma a legolvasottabbak

Hozzon létre egy menüt a menükben, és rendelje hozzá rejtett menünek a téma helyén

A Vkusi.me sütiket használ. Elfogadásukkal profitálni fog a webhely optimális viselkedéséből.
A sütikről és azok kikapcsolásának részleteiről itt olvashat .

Adatvédelmi irányelvek

Cookie-irányelvek

Milyen személyes adatokat gyűjtünk és miért?

Amikor a látogatók megjegyzéseket fűznek a webhelyhez, összegyűjtjük a megjegyzés űrlapon megjelenített adatokat, valamint a látogató IP-címét és felhasználói böngészőazonosítóját a spam felderítése érdekében.

Az Ön e-mail címe alapján egy névtelen karakterláncot eljuttathatunk a Gravatar szolgáltatáshoz annak ellenőrzésére, hogy Ön használja-e azt. A Gravatar adatvédelmi irányelvei itt találhatók: automattic.com/privacy/. A megjegyzés jóváhagyása után profilfotója nyilvánosan látható lesz számára.

Ha képeket tölt fel a webhelyre, kerülje a beépített helyadatokkal (EXIF GPS) rendelkező képek feltöltését. A webhely látogatói letölthetik és lekérhetik a helyadatokat a webhely képeiről.

Ha megjegyzést tesz honlapunkon, engedélyezheti a neve, e-mail címe és webhelye sütikben történő tárolását. Az Ön kényelmét szolgálják, ezért nem kell újból megadnia adatait, amikor újabb megjegyzést tesz. Ezeket a sütiket egy évig megőrzik.