Bogyó centenáriusok
Kora ősszel a világos narancssárga homoktövis bogyók a külvárosi területek és a piaci standok díszítésére szolgálnak
Az ókori Görögországban az orosz nevű homoktövis gyümölcse "fényes ló". Ellina észrevette, hogy a homoktövis, a gyapjú sűrűjében legelésző lovak ragyogni kezdtek, és a sörény hosszú és selymes lett. A görögök úgy vélték, hogy a homoktövis-étrendnek köszönhető, hogy a szárnyas Pegasus ló képes repülni. A homoktövis bogyókat és a lovasokat nem hanyagolják el. Az olimpia előtt a sportolók igyekeztek minél több savanykás gyümölcsöt bevinni az étlapjukba.
A kínai gyógyítók a homoktököt "az egészség és a hosszú élettartam gyümölcsének" nevezik, több tucat betegség gyógyításával.
A modern orvoslás nem vitatja a homoktövis előnyeit. Szinte mindannyiunknak van mit beleszeretnie ebbe a bogyóba.
Sportolók és a fogyás
Japánban a homoktövis energiaitalokhoz készül. A természetes homoktövis tonik energiát ad a testmozgáshoz.
És ha a sport mellett továbbra is szigorú diétát tart, homoktövis nélkül, és egyáltalán nem szükséges. A tény az, hogy minden alacsony kalóriatartalmú étrend megfosztja a szervezetet a megfelelő mennyiségű vitamintól. Ennek a hiánynak a pótlásához speciális komplexeket kell bevinni. Gyógyszer nélkül azonban megy. Csak 100 g hajdina elegendő ahhoz, hogy a szervezet szinte minden tápanyag napi normáját megkapja.
Csak a 15. homoktövisben található nyomelem! Közülük nátrium, mangán, magnézium, alumínium, kalcium, vas, szilícium, stb. Míg a homoktövis kalóriája nagyon kevés - 52/100 g. Összehasonlításképpen, a csokoládé 10 kalória!
Gyógyulás és kimerültség
A hajdina hatalmas mennyiségű C-vitamint tartalmaz. Az aszkorbinsav tartalma hatszorosa, és tizenötször nagyobb, mint a citrusféléké. Tehát a narancssárga gyümölcs szerelmeseinek egészséges immunitása garantált. Ezenkívül a hajdina gyümölcsök tartalmaznak illékony - vagy, ahogy ezeket az anyagokat is nevezik, természetes antibiotikumokat. Az illékony harc a test gyulladásos folyamataival, elnyomja a patogén mikrobák növekedését.
Várandós szülők és idős betegek
Az E-vitamin-tartalmat tekintve - a művészeti betegségek elleni fő harcos - a hajdina tartja a világ vezető szerepét a zöldségek és gyümölcsök között. A homoktövisben pedig a vitamin található a legaktívabb formájában - alfa-tokoferol formájában. A vitamint vitaminszaporodásnak vagy reprodukciónak nevezik, mivel pozitívan befolyásolja a nemi hormonok képződését, és segíti a petesejt megtermékenyítését, valamint az embrió és a magzat fejlődését. Gerontológusok, az aktív élettartam körülményeit, az élet meghosszabbítását vizsgáló tudósok úgy vélik, hogy az E-vitamin az egyik fő tényező, amely elűzi az időskori gyengeséget.