Birsalma szezon
Jót tesz az egészségnek
A birsalma Ázsiában őshonos, de a világ más részein is termesztik. A birsalma rendkívül gazdag magnéziumban, foszforban, káliumban, nátriumban, folsavban, B- és C-vitaminban. 100 g birsalma 57 kcal-t tartalmaz.
Savanyú és savanykás
A birsalma alakja hasonlít az almához, sárga foltos héj borítja, magvak vannak. A gyümölcs húsa szilárd, nagyon savanykás és savanykás ízű. A birsalma illatos, szirupok, kompótok, zselék és likőrök gyártásához használják. Ezt a gyümölcsöt csodálatosan tea díszíti. A birsalma pektintartalma miatt kiválóan alkalmas lekvárkészítésre.
Az otthoni kertben
A birsalma népszerű dísznövény, és gyakran összetévesztik a díszes birsalommal. Gyönyörű virágai vannak, gyakran kertekben és parkokban nő. Bonszai néven is termeszthető.
Jót tesz az egészségnek
A birsalma jó hatással van a szívre, csökkenti a vérnyomást, véd a bélproblémák ellen. A friss birsalma gyümölcs kivonatait használják vérszegénység kezelésére. A birsalma szirup rendkívül hasznos - a népi gyógyászatban köhögés csillapítására, légúti fertőzések kezelésére, valamint külsőleg is alkalmazzák - égési sérülések és bőrirritációk kezelésében. A birsalma rendkívül hasznos gyümölcssé teszi azt is, hogy stimulálja az anyagcserét, és különféle diétákhoz ajánlott.
Birsalmás receptek
1. Birsalma befőtt
Termékek: birsalma, cukor - 4-5 evőkanál. egy tégelyben gallyak indrished, néhány szegfűszeg