Birsalma - egészségügyi előnyök Ételek és ételek csoportjai

- Info
- Tápérték
- Vitaminok és ásványi anyagok
- Termékek
- Hozzászólások
- Kapcsolódás
Birsalma nagyon érdekes gyümölcs. Az emberek vagy imádják, vagy egyáltalán nem szeretik. De azok, akik nem gyümölcsbarátok, átgondolhatják választásukat, miután megtudták, mennyit az egészségügyi előnyök adják a birsalma fogyasztását, beleértve néhány krónikus betegséget, például a cukorbetegséget.
Tápérték
Egy közepes méretű birs (kb. 90 gramm) a következőket tartalmazza:
- 52 kalória;
- 0,07 gramm zsír;
- 0,3 gramm fehérje;
- 14 gramm szénhidrát;
- 1,75 gramm rost.
Vitaminok és ásványi anyagok is, amelyeket a napi szükséglet százalékában adunk meg - 15% C-vitamin; 2% B6-vitamin; 1,5% tiamin; 13% méz; 4% kálium; 2% magnézium.
A birsalma gazdag A-provitaminban, B1-, B2-, B6-, P-, PP-vitaminokban és számos más mikro- és makroelemben. Káliumot és nátriumot tartalmaz, gazdag almasavban és citromsavban, valamint sok pektin anyagban. A megfelelően elkészített birsalma lekvár és lekvár hasznos a belek gyulladásában.
A birsalma gyógyító előnyei
A birsalma gazdag antioxidánsokban található, amelyekre szükség van a test gyulladás elleni védelméhez. Mint minden gyümölcs, itt is vannak növényi vegyületek, amelyek harcolnak a szabad gyökök ellen.
Érdekes módon a birsalma segít a hányinger ellen a terhesség első hónapjaiban. Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy fogyasztása enyhíti ezeket a tüneteket. Egy 76 nőből álló tanulmány megállapította, hogy azok, akik minden reggel 1 evőkanál birsalma szirupot szedtek, jelentősen csökkentették az émelygés tüneteit. Ha azonban úgy dönt, hogy megpróbálja, mindenképpen forduljon orvoshoz!
A népi gyógyászatban a birsalmát régóta használják emésztési rendellenességek orvoslására. A legújabb tanulmányok azt mutatják, hogy a kivonat megvédi a vékonybelet és ezáltal megvédi őket a gyulladásoktól, például a vastagbélgyulladástól. A birsalma növényi vegyületei még a gyomorfekélyek megelőzésében és kezelésében is segítenek.
Az egyik leggyakoribb emésztési probléma a savas reflux, a birsalmaszirup pedig segít a tünetek kezelésében. Egy kis birsalmaszirup hozzáadása ugyanolyan hatékony, mint a hagyományos gyomorégéses gyógyszerek.