Bio kukoricaolaj kedvező áron - Bio Selection

A kukoricaolaj hasznos a vérzsírszint és a koleszterinszint csökkentésére. Alkalmas salátákhoz, szószokhoz és ételekhez.

Tápérték 100 g-onként:

Energia 3378 kJ/822 kcal
Zsír 91,3 gramm
ebből telített 13,8 gramm
0,0 g szénhidrát
Cukor 0,0 gramm
Fehérje 0,0 gramm
Rost 0,0 gramm
Só 0,0 gramm

Fogalmazás: 100% szerves hidegen sajtolt kukoricaolaj.

Tárolási módszer: Száraz és hűvös helyen.

Gyártó: Biologic Oils, Olaszország szálloda

A kukoricaolaj finomított növényi olaj, amelyet széles körben használnak a főzéshez és különösen a sütéshez. Ezenkívül számos más alkalmazás is létezik, és általában ipari célokra vagy a kozmetikumok összetevőjeként használják.

A kukoricaolaj előállításához a kukoricának bonyolult finomítási folyamaton kell átesnie. Ez a folyamat számos egyedi tulajdonságot kölcsönöz az olajnak.

Termelés

A körülbelül 1–4% zsírtartalmú kukorica nem természetesen zsíros étel. Ezért átfogó olajkitermelési folyamaton kell keresztülmennie. Az anyákat először mechanikusan meg kell nyomni az olaj elválasztásához. Az olaj ezután számos kémiai folyamaton megy keresztül, amelyek eltávolítják a szennyeződéseket, valamint a nem kívánt szagokat és ízeket.

---