BFSA Ne vásároljon halat standokból és csomagtartókból
Az ügynökség a közelgő ünnepek miatt rendkívüli ellenőrzéseket indít
A Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség rendkívüli tematikus ellenőrzéseket indít a közelgő ünnepek Szent Miklós napja, diákünnep, karácsonyi és újévi ünnepek, valamint a téli turisztikai szezon miatt. Ezt Dr. Lubomir Kulinski, a BFSA Élelmiszer-ellenőrzési Igazgatóságának igazgatója nyilatkozta az Ügynökség épületében tartott sajtótájékoztatón. Rámutatott, hogy a sürgősségi ellenőrzések célja a felkínált élelmiszerek biztonságának biztosítása, annak érdekében, hogy az ünnepek alatt megnövekedett élelmiszer-kereslet és -ellátás mellett biztosítsák a fogyasztók biztonságát és egészségét.
Dr. Kulinski bejelentette, hogy december 3-tól 6-ig a BFSA ellenőrei Szent Miklós napja alkalmából ellenőrzést végeznek. "Ellenőrzik az élő haltenyésztéshez szükséges víztározókat, az élelmiszer- és vendéglátóipari nagykereskedelmi és kiskereskedelmi kereskedelmi helyszíneket. Szükség lesz származási okmányokra, kísérő okmányokra, lejárati dátumokra és tárolási hőmérsékletre "- mondta, hangsúlyozva, hogy ezeknek az ellenőrzéseknek a célja a halak szabályozás nélküli korlátozása és megakadályozása, valamint az azonosítatlan halakkal rendelkező halak értékesítése. a fogyasztók egészségének védelme.