Barna rizs szárított gyümölcsökkel, sárgarépával és hagymával Receptek

• 400 gramm barna rizs
• 2 gerezd fokhagyma
• hagyma
• 3 evőkanál növényi olaj
• 1 sárgarépa
• 1 teáskanál curry por
• 100 gramm szárított barack, aszalt szilva és mazsola
• 1 teáskanál köménymag
• szol

Az elkészítés módja:

Vágja le a megpucolt fejet a régi hagymából kis kockákra, fokhagymagerezdeket - szeletekre, sárgaréparácsot.

Az összes szárított gyümölcsöt mossa le meleg vízzel.

---