Barna bab vörös babgal - gluténmentes és cukormentes - Fit and Strong
Vasárnap este jó alkalomnak bizonyult egy új recept elkészítésére. A cél egy egészséges desszert elkészítése volt vacsora után - cukor nélküli brownie, de még mindig elég édes. Mivel késő volt, és nem akartunk boltba menni, az otthon kapható termékeket használtuk fel. Így a fő összetevő a vörös babkonzerv lett, amelyet általában a salátáinkba tettünk.

Biztosak vagyunk abban, hogy az eredmény minden édességet és desszertet kedvelőt meghökkent. És ha turmixgépet használ, és elég sima keveréket kap, senki sem fogja megérteni titkos összetevőjét.
Miért pont vörös bab?
- Ha glutén intoleranciája van, valószínűleg süteményekre, süteményekre és hasonló édességekre korlátozódik. Liszttel azonban megszoktuk őket. A bab, a csicseriborsó alkalmas a pékáruk gluténmentes változatának helyettesítésére.
- A vörös babkonzervek alacsony kalóriatartalmúak - 100 g ürített bab 60–100 kcal között van (a pontosság érdekében olvassa el a címkéket).
- Gazdag rost- és fehérjeforrás;
- Gazdag vitamin- és ásványianyag-forrás (kalcium, nátrium, magnézium, foszfor, vas,
- Megfizethető ár (kb. 1,50 - 2 BGN/doboz), széles forgalmazás (a vörös babkonzervek szinte minden élelmiszerboltban kaphatók);
P. S. Szófiában egy népszerű étteremben 2019 őszén próbáltak meglepni minket ilyen süteményekkel. Felkértek minket, hogy ismerjük meg titkos összetevőjüket. Csalódásukra kevesebb, mint egy perc alatt felismertük - édesburgonyás brownie-t kaptunk. Szóval, várom a következő kísérletünket hamarosan.