Báránypilóta arabul - Receptek palacsintához, karamellkrémhez, moussakához és még sok minden máshoz

Felkészülési idő:
N/A min.

receptek

főételek/bárányételek

Az arab bárány pilaf elkészítésének módszere

Egy serpenyőben felmelegítjük a vajat, és a finomra vágott hagymával aranysárgára sütjük. Hozzáadjuk a felkockázott bárányt, megpirítjuk és hozzáadjuk a fahéjat, a sót és a borsot. Letakarva 10 percig lassú tűzön pároljuk. Adja hozzá a paradicsompürét és annyi vizet, hogy ellepje a húst és a merúdiát. Hagyja újra párolni alacsony hőmérsékleten, amíg a hús megpuhul. A földimogyorót összetörjük. Miután a hús megpuhult, adjon hozzá 2 és 1/2 teáskanál. víz, mogyoró, felezett sárgabarack és rizs. Szorosan csukja be az edényt, hogy a termékek teljesen megsüljenek. Ha szükséges, adjon hozzá vizet. Kívánt esetben finomra vágott száraz csípős paprika is hozzáadható.


Néhány recept a gotvach.bg webhelyről származik