Banános kenyér - Élelmiszer liszt és tej nélkül
Ezt a banánkenyér receptet remekül lehet otthon elkészíteni az egész családnak, mert az könnyű és nagyon hasznos.
Amellett, hogy rengeteg energiát kínál nekünk, ez a banános kenyér nem igényel lisztet és tejtermékeket, ami könnyebben emészthető és mindenki számára megfelelő.
Hasznos elkerülni a lisztet?
A legtöbb táplálkozási szakember tanácsot ad hogy ne éljenek vissza a liszttel. Különösen igaz ez a finomított lisztre, mivel hosszú távon káros a belünkre és az egészségünkre.
Megtehetjük azonban hogy nyugodtan fogyasszon teljes kiőrlésű lisztet nemcsak a búza, hanem a különféle szemek is, például rozs, einkorn, hajdina stb.
Minden szabálynak van kivétele. Ebben az esetben a lisztérzékenységben szenvedők vagy a glutén intolerancia nem ehet bizonyos liszteket, mert testük elutasítja őket. Ennek eredményeként meg kell fordulniuk egyéb alternatívák.
Függetlenül attól, hogy van-e különleges állapotunk, mindenkinek teljes és kiegyensúlyozott étrendet kell követnie. Arra kell törekednünk, hogy egyensúlyba hozzuk a fehérje egyes részeit, zsírok, rostok és szénhidrátok.
Hasznos elkerülni a tejtermékeket?
A tejtermékek esetében az emberek többsége nem tudja ezt kora gyermekkor után elveszítünk egy laktáz néven ismert enzimet, amely felelős a laktóz emésztéséért.
Idővel rájövünk erre a tej nem mindig szívódik fel annyira, gyomorégést okoz, vagy megduzzad. Ezenkívül még bonyolultabb, mert manapság nehéz megtalálni a természetes kiváló minőségű tejet.
Javasoljuk, hogy más egészségesebb tejtermékeket válasszon, például természetes joghurtot, kefirt vagy ghí-t (tiszta vaj). A tejet alternatív ivó- és főzőtejjel is helyettesítenie kell.
Ez megakadályozza a súlygyarapodást és elkerüli a gyomorproblémákat.
Banán
A banán nagyon különleges gyümölcs. Csodálatos, édes íze van és sok táplálkozási tulajdonság. Nagyon alkalmas bármikor enni is.