Banán sajttorta ropogós müzli alaplappal
Így készíthetünk banános sajttortát ízlés nélkül, de háromszor kevesebbet, mint a szokásos kalóriák.

Szükséges termékek:
350 g (1 csomag) müzli
15 lédús csont nélküli datolya
2-3 evőkanál. választott tahini (ha szükséges)
500 g ricotta sajt
100 g szárított füge hozzáadott cukor nélkül
1 tasak (12,5 g) Stevia (vagy más édesítőszer, ha szükséges)
30 g zselatin + 50 ml hideg víz
Az elkészítés módja:
Az alaphoz: csontozzuk meg a datolyákat, majd a müzlivel és a tahinivel együtt addig pépesítsük őket, amíg azok teljesen homogenizálódnak.