Baklava leveles tésztával (Petya) - recept

petya

Húzza ki a leveles tésztát két kéreggé, körülbelül 40/30 méretre.

Az első héjat a nagy sütőtálcába kenjük, villával szúrjuk át, és kenjük rá az őrölt dióból, egy csésze cukorból, zsemlemorzsából és fahéjból készített tölteléket.

Fedjük le a második kéreggel, amelyet szintén villával átszúrunk, és a kívánt méretű (azaz a tálaláshoz szükséges) háromszögekre vágjuk.