Baklava halva és dióval © Kóstoljon meg

A halva olyan csemege, amelyet a fogyni szándékozó emberek nem sokszor engedhetnek meg maguknak, de a táplálkozási szakemberek szerint ez fiatalítja és újjáéleszti a testet, erősíti az idegrendszert és javítja a vérkeringést. A Halva cukrászati ​​termék, amely Indiából és Közép-Ázsiából származik.

A halva fő tömege szezámmagot, cukrot, mézet és növényi olajat tartalmaz. Keverjük össze a mogyorót, a diót, a kakaót, a mandulát vagy a pisztáciát. Törökországban a leggyakoribb a tahin-helva, Bulgáriában - a tahan halva. A különböző országokban a halva lisztből, búzadarából vagy napraforgómagból is készül. A halva fehérjében, nátriumban, káliumban, kalciumban, rézben, magnéziumban, vasban, cinkben, foszforban és zsírsavakban gazdag.

Szükséges termékek:
1 csomag pite kéreg
200 g halva
1 és 1/2 tk. cukor
1 tk Fanta narancssárga
1 tk Liszt
1 sütőpor
2 teáskanál finomra vágott dió

---