Baba- és gyermekétkezések fagyasztása - igen vagy nem a Szülőmagazin

közzétette 2017. március 10-én, a Roditel.BG

Az anyák gyakran gondolkodnak azon, hogy képesek-e lefagyasztani a baba- és bébiételeket, és nem káros-e. Természetesen a legjobb, ha a gyerekek friss, friss és frissen elkészített ételeket fogyasztanak. De ha úgy döntött, hogy lefagyasztja a levest, mert nagy mennyiségben van, vagy pürét készít a kamrába, akkor nem kell aggódnia. Az étel mindaddig képes megőrizni ízét, amíg a fagyás és az olvadás a megfelelő módon történik.

"A megfelelően fagyasztott ételeknek ugyanolyan táplálóaknak kell lenniük, mint frisseknek" - mondja Judith Wills szakértő "Csecsemők és kisgyermekek etetése" című könyvében. Íme a fagyasztott élelmiszerek kezelésének tippjei:

Annak érdekében, hogy mindent megtegyen az élelmiszerek fagyasztása érdekében, anélkül, hogy veszélyeztetné a biztonságot, be kell tartania néhány irányelvet.

1. Ne fagyassza le a lejárt vagy régi ételt. A fagyasztott ételeket el kell dobni, ha a fagyasztóból kivéve száraznak vagy elszíneződöttnek tűnik.

2. Főzés előtt teljesen olvasztsa fel az ételt, kivéve, ha a címkéken szerepel, hogy főzhetők és fagyaszthatók.

---