B4-vitamin; A keskeny; szakember vele; széles profilú; Nanocom Ltd.
B4-vitamin (kolin)
1990-ben R. Cowen amerikai biokémikus publikálta a táplálkozás területén végzett megfigyelések paradox adatait. A paradoxon az, hogy páciensei biztonsági okokból, a tojás és húskészítmények felhagyásával jelentősen híztak és híztak. Mint kiderült, ennek oka a B4-vitamin - kolin hiánya az étrendben.
Az elmúlt években végzett kutatás 2002-ben újabb meglepetéssel zárult. A londoni Hammersmith Kórház orvosai arról számoltak be, hogy adataik szerint a krónikus fáradtság szindróma az agy kémiai egyensúlyhiányának következménye. Az egyik tettes a vitaminhiány… B4.
Ha figyelembe vesszük, hogy csak Nagy-Britanniában félmillió ember szenved ebben a betegségben, és annak növekedési üteme szerint az Egészségügyi Minisztérium szerint bekerül a modern ember húsz legfontosabb betegségébe - a munka rezonanciája a britek arra kényszerítenek, hogy alaposan nézzük meg "régi ismerősünket".
Munkahely - az agy
Megjelenése annak a német Streckernek köszönhető, aki a távoli 1862-ben ebből (ezért a nevéből) nyerte ki. Öt évvel később az orosz Djakonov elválasztotta a kolint a tojássárgájától, megmutatva, hogy ez a lecitin (lecitios - sárgája) alkotóeleme. ., angolul) - egy lipid, amelyet M. Goble francia tudós már 1848-ban felfedezett. N. Lukin megfogalmazta további táplálkozási tényezők gondolatát.
Ehhez azonban további 70 év kellett, míg 1932-ben az English Best közzétette adatait a máj kolinzsíros beszivárgásának megelőzéséről, amelyet a hasnyálmirigy eltávolítása okoz. Egyébként ettől a pillanattól kezdve megjelent egy új orvosi kifejezés - "lipotropic" (lipus - zsír, latin), azaz. szükséges a zsíranyagcseréhez.
A "testvérei" közül a B4-vitamin szűk specializációjával meglehetősen szerény személyiségnek tűnik. Eddig három fő funkcióját azonosították, de mi van! A kolin az egyik fő neurotranszmitter - az acetilkolin (az idegimpulzusok kémiai transzmitterének) - nélkülözhetetlen előfutára. A kolin az idegsejtek és a mielinmembránok specifikus foszfolipidjeinek (membrántégláinak) fontos eleme - az idegrostok védőbevonata.
A kolin a monokarbon (metil) csoportok donora (szállítója), hasonlóan a B9, B12 vitaminokhoz és a betainhoz, így részt vesz az emberi test egyik legfontosabb anyagcsere-folyamatában. Kiderült, hogy a B4-vitamin annyira fontos a testünk számára, hogy egy részét a B9- és a B12-vitamin segítségével függetlenül szintetizálhatjuk.