Azokat a szabályokat, amelyeket be kell tartanod, hogy ne bántsd magad a böjt alatt

Az éhezési korlátozások betartása a koplalás és a fogyókúrás étrend alatt nem ugyanaz - néha még böjtölhet is. Hogyan kerülhető el ez a mellékhatás?

A húsvéti böjt a leghosszabb az ortodox naptárban - a 40 napos korlátozott étkezés sokak számára nagy megpróbáltatás. A tiltott élelmiszerek listája tartalmazza a húst, a halat, a baromfit, a tojást, a tejet és az összes tejterméket. Elég szigorú rendszer, és ezért gondolják egyesek, hogy a periódus alkalmas arra, hogy megolvasztja a felesleges gyűrűket. Az igazság azonban az, hogy a sovány menü nem fogyáshoz, hanem a test megtisztításához szolgál. Inkább még hízhat is kissé. Hét héten át csak alacsony kalóriatartalmú zöldségeket és gyümölcsöket fogyasztani nem biztonságos az egészségre, ezért több szénhidrátban gazdag ételt, például hüvelyeseket, tésztákat, burgonyát, kenyeret kell tartalmaznia…

Mit kell még tudni ?

• A szigorú koplalás csak szombaton és vasárnap teszi lehetővé a növényi olajok használatát az élelmiszerekben, de a táplálkozási szakemberek szerint jó, ha többféle olajat és főleg olívaolajat engednek meg maguknak.
• Fontos, hogy vitamint és ásványi anyagokat tartalmazó komplexeket szedjen, mivel az állati eredetű termékek hiánya sokáig nélkülözi az értékes tápanyagokat, mint például a vas, a D-vitamin, a B-vitaminok és mások.
• Bizonyos időpontokban a tiltott ételek egy része megengedett - Lázár napi halkaviár, virágvasárnap - hal. Annak érdekében, hogy hosszú koplalás után ne érezze magát nehéznek, hagyjon 700 g sovány halat, párolva és napi 5-6 adagra osztva.

---