Azis egy éve nem nyalt édes és péksüteményeket
-
hírek
- Bulgária
- Világ
- Üzleti
- Oktatás
- Tudomány és technológia
- Modern optimizmus
- Bulgária kiváló hallgatói
- Elemzések
- Interjúk
- Szavazások
- Animáció Rajzfilm
- Személyes
- Futball
- Röplabda
- Kosárlabda
- Tenisz
- Sportmegjegyzések
- TREND autó
- Regionális könyvtár
- Az időjárás
- Horoszkóp
- tévéműsor
- Gasztroguru
- Ajánlatok és szolgáltatások
- Ideális otthon
- Felemelkedése és bukása
- Igazság vagy hazugság
- Kultúra
- Poszter
- Nevetés
- Stílus
- Út
- Hírek egy fotón
- Inspirátorok 2020
- Ciela javasolja
- Mondja el az orvosnak
- Életerő
- Club 100
- Ma este - sarmi. Vaszil Boyanov-Azis időről időre ilyen SMS-t küld barátainak. És ez egy igazi buli a házában. Híres újévi szarmájáról, amelyet egész évben készít. Egy nagy edénybe készíti őket, amelyet a széléig megtölt. A legkisebb sarma akkora, mint az ember ökle. Az egyedi íz titka pedig az, hogy kockára vágott paradicsomot tesz a darált húsba. "Kissé savanykás ízt ad, valami nagyszerűvé válik" - mondja az énekes.

Barátai tudják - jönnek a dobozokkal, hogy ha marad valami, hazavihessék. Azis tudja, ki mit szeret, és rendszeresen tetszik mindenkinek. Az egyik levesben levesgolyókat készít, a másikban töltött paprikát, a harmadikban pedig mást. "Van időm sokat főzni, és mindig a barátaimért teszem" - mondja. Ünnepnapokon pedig többnyire kulináris ajándékokat kap tőlük - könyveket, edényeket, serpenyőket, edényeket. Mert tudják, hogy ez fogja őt leginkább boldoggá tenni.
Az énekesnő gyermekkora óta forog a konyhában. Figyelte édesanyját, nagymamáját, nagynénjeit, és mindent látni, emlékezni akart. "És anyám mindig üldözött - menj el, anya, fel fog robbanni. Mivel nagyon fiatal voltam és veszélyes a kályha mellett" - emlékezik vissza Vaszil. Számos szerzőjük receptjét a rokonaitól tanulta. "A roma konyha pikánsabb, több paradicsommal, pirospaprikával, feketével" - magyarázza az énekesnő. Különleges módja van a csirke ízesítésére. Először jól áztassa meg paradicsomlében, majd kenje meg olvasztott vajjal, amibe tesz egy kis pirospaprikát és vegetát.