Az úszó megfelelő táplálkozása

A makro és a mikroelemek a fő tápanyagok, amelyekre minden úszónak jó fizikai és szellemi állapotban kell lennie. Ők felelősek a test megfelelő működéséért, és általában minden étel legfontosabb kivonata.
A makrotápanyagok azok a tápanyagok, amelyekre a szervezetnek nagyobb mennyiségben van szüksége - fehérjék, szénhidrátok és zsírok.
A fehérjék az emberi test sejtjeinek és szöveteinek fő alkotóeleme, bevitelük fontos az izomnövekedés szempontjából. Végül is energiaforrásként szolgálnak abban az esetben is, ha kevés a szénhidrátbevitel.
A fehérjében gazdag fő élelmiszerek a következők: hús, hal, tej és tejtermékek, tojás, magvak, diófélék és mások.
A szénhidrátokra azért van szükség, hogy biztosítsák az emberi test összes életfolyamatának végrehajtásához szükséges energiát, vagyis ezek a test üzemanyaga.
A szénhidrátokban gazdag ételek: gyümölcsök, cukrászda, hüvelyesek, burgonya, rizs, kenyér és mások.
A zsírok elsősorban az A-, D-, E- és K-vitamin felszívódásában vesznek részt. Különböző hormonok képződésében is szerepet játszanak. Energiaforrás is lehet, de elégetni nehezebb, mint a szénhidrátoknál.
Általában a bevitelük fontos, de mérsékeltnek kell lenniük. Szinte minden fehérjét tartalmazó étel zsírot is tartalmaz. Az elfogyasztott fehérjéből megkapjuk a szükséges zsírmennyiséget.