Az uradalmi napjára Ivan Zvezdev előkészít egy edényt steakekkel, sajttal és tejszínnel

Plovdiv
A szomszédok
Fotó érzelem
Nevelési
Techno

Plovdiv
A miénk a hálózatban
Elemzések
Interjúk
Szavazások
Animáció Rajzfilm
Személyes

Futball
Röplabda
Kosárlabda
Tenisz
Szenvedélyek
Gyermekiskolák

Plovdiv
Pazardzhik
Smolyan
Kardzhali
Haskovo

A városban 18 óra után.
A hétvégén a városon kívül
Hobbi
Az időjárás
Horoszkóp
tévéműsor
Gasztroguru

Felemelkedése és bukása
Igazság vagy hazugság
Kultúra
Családi albumok
A vicc
Hírek egy fotón

Mondja el az orvosnak
Orvosaink
Kórházak
Áttörések
Életerő

A tehetséges séf, Ivan Zvezdev, finom ételekkel teli asztalnál ünnepli uradalmi napját, amelyet barátok és rokonok vesznek körül. "Nem hívok, tudják. Körülbelül 15-20 embert sikerül összegyűjtenem "- mondja. Az ünnepi asztalhoz a Zvezdev hagyományos ételt készít, amely Jordánia napjának estéjén kezdődik. Tegyen egy edénybe egy sor steaket, egy sor olvasztott sajtot és egy sor tejszínt. Körülbelül másfél óra alatt a sütőben alacsony hőmérsékleten kész. "A többi egyszerű - őszi savanyúságok és száraz előételek az országból kiválasztva" - mondja Zvezdev. Az ünnep nem múlhat el desszert nélkül. Az egész családjának kedvence egy tejeskalács kekszekkel, csokoládéval, mascarponéval vagy krémsajttal. "Nehéz nekem főznöm napközben, mert a telefon percenként cseng. Tudom, hogy január 7-én velem kell lennie egy újratölthető akkumulátorral, hogy mindig bekapcsolhasson ”- viccelődik a séf.

Gyerekként nem emlékszik arra, hogy a Szent Iván napját nagy ünnepként ünnepelték volna családjában. Vett egy doboz cukorkát osztálytársai kezelésére, de nem voltak vendégek és ajándékok. "Egy hétköznapi iskolai nap volt, minden problémával egy diák számára" - nevet Zvezdev.

A karácsonyt a munkahelyén tölti. Nagyon nagy áldozatot hozott Banite községben. "Öt edényben jól kitenyésztett 500 kg-os tehenet kellett készítenünk. Az egész nap csontozással, az állat szeletelésével és húsleves készítésével telt, mert ez 8 órás főzést igényel "- mondja Zvezdev. Nagyon csendesen és nyugodtan ünnepelte az újévet otthon a családjával, ahogy ő szerette volna.