Az ünnepek és a túlevés nem szinonimák - a Newspaper Life Today
Még az ókori gondolkodók is tudták, hogy a mérsékelt étrend az egészség és a hosszú élettartam garanciája, és a kapzsi emberek azt mondták: "Fogával ássa saját sírját".

Manapság a túlevés különösen veszélyes, mert az emberek egyre kevesebb kalóriát égetnek el a mozdulatlanság és a mozgásszegény életmód következtében.
Amikor az ételtől kapott energiamennyiség meghaladja a ráfordított mennyiséget, az embereket az elhízás és ezzel együtt számos olyan betegség fenyegeti, amelyek rövidítik az életet.
Az igazság az, hogy az emberi testben neurohormonális mechanizmuson keresztül folyamatosan szabályozható az energiaegyensúly állapota. Mivel a legfontosabb szerep az étvágyszabályozás mechanizmusában van.
A központi idegrendszerben a hipotalamusz felelős az éhségérzet megjelenéséért. Itt található az éhség és a jóllakottság központja. Izgatásukat vagy elnyomásukat a vér glükóz tartalma szabályozza.
Ismeretes, hogy a test fiziológiai szükségletei nem mindig felelnek meg az étvágynak. Mindenekelőtt az a szokás, hogy többet eszik. Néhány családban ez hagyomány.
Különösen veszélyes a gyermekek korai táplálása. A tudósok kimutatták, hogy ezeknél a gyermekeknél nő a zsírsejtek száma, és kialakul az elhízás legsúlyosabb és legnehezebben kezelhető formája.
Kétségtelen, hogy a túlsúly súlyos, de nem az egyetlen következménye a túlevésnek. Az elmúlt években számos metabolikus rendellenességet igazoltak, még akkor is, ha a testsúly normális marad.
Az első helyen egy ilyen személy károsodott szénhidrát-anyagcsere, néha fokozott inzulinszekréció alakul ki a vérben, növeli a szimpatikus idegrendszer tónusát és a pajzsmirigyből származó pajzsmirigyhormonok aktivitását, növeli a vérnyomást.