Az Unilever Food Solutions hamburger története
Burger - kenyér darált hússal vagy valami mással?
Ahogy a neve is mutatja, a hamburger meleg kapcsolatban áll Hamburggal. Azonban az Egyesült Államokban német bevándorlók hozták létre, akik átvették a darált hús jó marhahús főzésének hagyományát, tányérra formázva.
Úgy gondolják, hogy az ipari forradalom során először hamburger steaket tettek két kenyérszelet közé a gyári munkások. Később az út menti Bar & Dinner éttermek felé vette útját egészen a második világháborúig, amikor a húshiány miatt ez elérhetetlenné vált.