Az új szuperétel - árpa hírek
Svéd tudósok felfedeztek egy "új" szuperélelmiszert, amely évezredek óta jelen van az ember étlapján - írja a "Sunday Express".

A jelen tanulmány szerzői a Lundi Egyetemen megállapították, hogy az árpa rendszeres fogyasztása "figyelemre méltó" egészségügyi előnyökkel jár.
A sok ételben található gabonafélék csökkenthetik a cukorbetegség, a szív- és érrendszeri betegségek és az elhízás kockázatát.
Svéd kutatók megállapították, hogy az árpa, amely alkalmas a burgonya és a rizs alternatívájára, gyorsan javítja az egészséget azáltal, hogy elnyomja az étvágyat.
Szakértők szerint az árpa "figyelemre méltó" egészségügyi hatása akkor jelentkezik, amikor a gabonatermék belekerül, ahol ösztönzi a hasznos baktériumok és hormonok felszabadulását.