Az őszi gyümölcsök és zöldségek felkészítik a testet a téli hírekre
Feladva: Táplálkozás és diéták 2009. szeptember 29
A nyárról az őszre való átmenet nem mindig kellemes. Ezután letesszük a nyári ruháinkat és levesszük a pulóvereket, felkészülünk a hideg időjárásra, az influenzaszezonra és az allergiára. A különféle őszi gyümölcsök és zöldségek, amelyek nemcsak nagyon ízletesek, az évszakok váltakozása során rendkívül hasznosak az egészségre is. Ahhoz, hogy ősszel jól érezze magát, és felkészítse testét a télre, jó kiemelni néhány egészséges terméket a természetből:
Almák
Az alma 80 kalóriát tartalmaz. Ez a gyümölcs C-vitamint és sok hasznos rostot biztosít a szervezet számára. Az almában lévő oldható és oldhatatlan rostok egyaránt segítik a megfelelő emésztést és fenntartják a normál koleszterinszintet. Mivel az almának sokféle fajtája létezik - édes, savanyú, savanykás, nem fog unatkozni, és mindig élvezni fogja napi egy evését.
Cékla
A cékla kevés kalóriát, természetes cukrot és rengeteg B-vitamint tartalmaz. Számos fólia és sokféle B-vitamin van benne, ami létfontosságú a sejtek megfelelő növekedéséhez, különösen a terhesség alatt. A cékla két B-vitamint is tartalmaz: a betacianint - egy pigmentet, amely erős antioxidáns, és a betaint - a szívet védő anyagot. A répa szintén gazdag rostforrás.
Peppers
Október végére rengeteg különféle paprikafajta található. Ha hiányzik belőlük a kapszaicin, ami a fűszeres íznek köszönhető, a paprika nagyon kellemes édes ízt ad az ételeknek. És csak egy tál apróra vágott paprika biztosítja a szükséges napi C-vitamin dózisának csaknem 300% -át. Ezenkívül sok antioxidánst tartalmaznak. A paprikát hozzáadhatjuk salátákhoz, zsenge hússal főzve vagy más zöldségekkel párolva.