Az őseink étrendjében található zsírok a modern ember - Csernomoré - megjelenéséhez vezettek

A tudósok megkérdőjelezik azt a feltételezést, hogy a húsfogyasztás döntő tényező a Homo sapiens fejlődésében

őseink

A Yale Egyetem antropológusai úgy vélik, hogy őseink étrendjének magas zsírtartalma az agy méretének növekedéséhez és a modern embertípus megjelenéséhez vezetett. Ezt a Phys.org oldalon publikálták.

A tudósok megkérdőjelezik azt a feltételezést, hogy a húsfogyasztás döntő tényező a Homo sapiens fejlődésében. Szerintük körülbelül négy millió évvel ezelőtt a hominidák, az emberek ősei, a ragadozók által elejtett nagy állatokból kivont csontvelő felhasználása révén a zsír ízében fejlődtek ki. Ez előnyhöz juttatta őket, mert a zsírok képesek kompenzálni a kalóriahiányt.