Az online élelmiszer-kiskereskedőket regisztrációhoz kell kötni
Állati termékek és pékáruk szállítása csak matricákkal jelölt járművekkel
19:21 | 2016. április 26. | 1 megjegyzés
Az online élelmiszer-kereskedelmet és az étrend-kiegészítők forgalomba hozatalát az állam kezdi szabályozni. Az ilyen szolgáltatásokat kínáló, korábban kontroll alatt álló webhelyeket most regisztrálni kell az Élelmiszerügynökségnél. Az állati termékeket, valamint a kenyeret és sütőipari termékeket szállító járműveket szintén regisztrálni kell, és speciális matricákkal közlekednek. A friss és fagyasztott húst különálló standokon kell értékesíteni. Az ételekben használt színek és ízek túllépése, valamint egyéb jogsértések miatt kétszer-nyolcszor emelik a bírságokat.
Ez egy teljesen új élelmiszertörvény tervezetét tervezi, amelyet Desislava Taneva mezőgazdasági és élelmiszerügyi miniszter ismertetett kedden. Szerinte ez lefedi jogszabályaink jelenlegi fehér foltjait, és magasabb fokú biztonságot és fogyasztói bizalmat eredményez az elfogyasztott és forgalmazott élelmiszerek iránt.
Annak érdekében, hogy a fogyasztók tudatosan dönthessenek, az új törvény meghatározza a hűtött hús ellátására vonatkozó követelményeket. Ezt külön állványon kell megtenni, kötelező tájékoztatással a hús fajtájáról, a „hűtött” kifejezés, a származási ország vagy hely, a hústermelés és a lejárati idő egyértelmű megjelölésével.
Mielőtt új élelmiszert forgalomba hozna, a vállalatnak kérelmet kell benyújtania a Földművelésügyi Minisztériumhoz és az Európai Bizottsághoz, és fizetnie kell a kockázatértékelésért, amelyet egy speciális intézetben végeznek.
Engedélyt kell kérni az élelmiszerek dohányzására és az aromák használatára vonatkozó technikák alkalmazására is. Az engedélyezett normák túllépése esetén a szankció 2 ezerről 4 ezerre változik. BGN egy magánszemélynek, ő pedig 4–6 ezer BGN egy cégnek. Eddig a bírság 250 BGN-től 500 BGN-ig terjedt magánszemélyek számára, és 500 BGN-től 1000 BGN-ig terjedt jogi személyek esetében.