Az olívaolaj illata segít a fogyásban

Csak az olívaolaj illata ad jóllakottságot étkezés közben és felgyorsítja a fogyás folyamatát - találták meg müncheni és bécsi tudósok.

segít

A kutatók egy tanulmányt végeztek, amelynek során egy önkéntes csoportnak napi 500 gramm joghurtot kellett fogyasztania. A felük megette olívaolajjal. Az eredmények azt mutatják, hogy kevesebb kalóriát fogyasztottak és nem híztak.

A vérvizsgálatok azt mutatják, hogy a résztvevők ezen csoportjának testében magasabb volt a szerotonin szintje, az úgynevezett xjóllakottsági hormon, amely csökkenti az étvágyat. A tudósok szerint ez az olívaolajban található aromás vegyületeknek köszönhető.