Az ócska étel függőséget okoz

Puls.bg | 2009. október 28 0

ócska

Egy amerikai tudóscsoport tanulmánya azt mutatja, hogy a szénhidrátokban és zsírokban gazdag ételek kábítószer-függőséget okoznak.

A chips, a csokoládé termékek és a szénsavas italok gyakori fogyasztása állandó vágyat teremt a szervezetben a cukor, só és zsír felszívására. A tudósok szerint idővel csökken az ilyen ételek fogyasztásának öröme, és szükségleteink kielégítése érdekében növeljük az elfogyasztott ételek mennyiségét. A drogfüggőség ugyanazon a mechanizmuson működik, derül ki a Daily Telegraph által idézett tanulmányból.

Dr. Paul Kenny neurológus elmagyarázza, hogy az ún A "gyorsétel" a boldogság helyettesítőjévé válhat, és függőséghez vezethet. A növekvő mennyiségű egészségtelen étel elfogyasztása elkerülhetetlenül súlygyarapodáshoz, sőt súlyos elhízáshoz vezet.