A tanulmány szerint a napi kétszer étkező fiatal férfiak 79% -ának és a lányok 72% -ának van helytelen étrendje. A legtöbb hallgató - 53% - ebédel és vacsorázik, 23% - reggelizik és vacsorázik, 14% reggel, délben és este étkezik, és csak 6% eszik naponta négyszer. A táplálkozási szakemberek és a dietetikusok egészséges étkezési szokásként definiálják a reggelit. A reggeli 65% -a szerint a reggelijük tésztát és cukrászsüteményeket tartalmaz, 25% pedig azt állította, hogy nem reggelizik.
A tanulók a cukrászda és a tészta előnyben részesítése, valamint a reggelit és ebédet gyakran helyettesítő "gyorsétterem" iránti orientációjuk a család étkezési kultúrájával, az iskolai elkötelezettséggel és a tanulói szék iskolától való távolságával magyarázható. A válaszadók több mint fele (67,8%) vacsoránál fogyasztja a legtöbb ételt, ez egy egészségtelen szokás, amelyet a nap folyamán elegendő idő hiánya okoz más étkezésekhez. Az erőltetett étkezési szokások és magatartás miatt 71,3% úgy véli, hogy étrendje kielégítő és rossz. Csak 20,2% -nál egészséges.
Az alultápláltság vezető okai a megkérdezett diákok válaszai szerint a következők: a tanulószék hiánya az iskola közelében, a foglalkoztatás, a menük hiánya a diákok számára az iskolák közelében található vendéglátó-ipari egységekben, az anyagi források elégtelensége, a minőség élelmiszeripari termékek.