Az iskolai háború chips és kávéért
Ha a diáknak ma kifogy a chipje, akkor nem tudja megvásárolni az iskola pavilonjában.
Ha egy hét múlva kész egészséges ételeket fogyasztani, akkor nincs honnan vásárolnia, ha a boltosok haragja valóságos. A mai naptól kezdve, először Plovdivban, figyelmeztető sztrájkot tartanak, és plakátokkal borítják be a pavilonokat, majd szeptember 23. után teljesen bezárnak.
Az egészséges táplálkozás mellett állunk, de ellenezzük a paradoxonokat - magyarázza a tiltakozást Hari Hovagimyan, annak a cégnek a menedzsere, amely 6 pavilont bérelt plovdivi iskolákban.
Elmondása szerint az Egészségügyi Minisztérium új 37. rendeletének egyik paradoxona az, hogy a káros ételek az iskolákban tilosak, az iskola közelében lévő üzletekben azonban nem. Az európai szabályok 500 méteres határt szabnak, amelyben minden káros dolog tilos - tette hozzá.
Ezért Hari Hovagimyan nem ért egyet azzal, hogy a pavilon tulajdonosait és az iskola igazgatóit pénzbírsággal kell sújtani. Mi van, ha egy gyermek chipset visz az udvarra, a kereskedő megkérdezi és megjósolja a tanulási folyamat összeomlását a kávé miatt.
A mai naptól 18 éven aluliak számára tilos az üzletekben. Harry megjósolja, hogy a hallgatók késni fognak, miközben rohangálnak a bárokban, a tanárok pedig nagyon idegesek lesznek a nap második részében, amikor meghalnak egy csésze forró kávéért.
"A hallgatók egészséges étkezése teljes és változatos étrend, napi zöldség- és gyümölcsfogyasztás, megfelelő tej-, tejtermék- és egyéb fehérjében gazdag ételek bevitelével, a teljes kiőrlésű gabonafélék fogyasztásának növelésével, a zsír-, cukorbevitel korlátozásával érhető el. és só. "- érvel az állam a ma hatályba lépő új rendeleten keresztül.
"Természetesen vannak elégedetlenek is - az iskolai büfék bérlői a kereskedelmi érdeklődés miatt, amit nem szabad lebecsülni. Úgy gondoljuk azonban, hogy itt az ideje, hogy a bolgár diákok megszerezzék a választási jogot" - mondta Assoc. Prof. Donka Baikova a rendeletről. Emlékeztet arra, hogy az olyan ételek, mint a chips, az uzsonna, a legtöbb gofri, nyalóka és a színes limonádék extra kalóriák és jelentéktelen tápanyagok mennyiségét jelentik.
Harry paradoxont is lát az ún egészséges menü, amely kizárja a cukrot, de lehetővé teszi az állítólag rákkeltő édesítőszereket.
És hogy lehet a tejszínnel és vajkrémmel készült sütemények és paszták, valamint a szirupos sütemények nem értékesíthetők az iskolai pavilonban, de hetente kétszer megengedettek az iskolai székekben? Végül, akár tiltják őket, akár nem, Harry nem tudja megmondani. Tudja azonban, hogy ez a rendelet emelni fogja az árakat a pavilonokban, és ezért gyanítja, hogy a nagyvállalatok valójában a szerzői.
"A keksz és a csokoládé megengedett, ha külön vannak. Miért tiltják a csokoládé ostya kekszet?" - kérdezte Nadezhda Mincheva, a plovdivi pavilonok tulajdonosa. A kereskedők több száz ételkérdéssel árasztották el a szakértőket.
Mindezek miatt a boltosok arra kérik Dr. Bozhidar Nanev egészségügyi minisztert, hogy állítsa le a nagyobb javításokról szóló rendeletet, és az egészséges élelmiszerek sorába vonjon be minden, 500 méteres körzetben lévő üzletet. Továbbá ragaszkodnak ahhoz, hogy az állam támogassa az új iskolai étkezést, mert a reggelik drágábbak lesznek, és ez a családi költségvetéseket is sújtja.
Yana Stefanova, a plovdivi Dusho Hadjidekov iskola tanszékvezetője sikertelen kísérletet tett az egészséges táplálkozás bevezetésére.
"Ne etessen disznókat, fekete kenyeret és müzlit ad nekik" - ugrottak rá a szülei tavaly. Ezért azt várja az államtól, hogy magyarázza el az anyáknak és az apáknak, miért tilt be néhány "kedvenc" ételt, hogy ne támadják meg a boltosokat.