Az igazság a transzzsírok ártalmáról

ártalmáról

A szívinfarktusok és agyvérzés esetei az amerikai New York állam kerületeiben a transz-zsírok széles körű betiltása után csökkennek, demonstrálva annak lehetőségeit.

A részben hidrogénezett zsírokat széles körben megtalálják az olyan élelmiszeripari termékekben, mint a keksz, sütemény, sütemény, sütemény, gofri, margarin, hamburger, keksz, valamint a sült krumpliban és a gyorsétteremben.