Az időszakos böjt cukorbetegséghez vezet
Egyes szakértők arra figyelmeztetnek, hogy az ilyen népszerű "kirakodó" étrend nem olyan jó, mint gondolnánk. A fogyás időszakos éhgyomra károsíthatja a hasnyálmirigyet és növelheti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát - figyelmeztetnek a brazil tudósok az Európai Endokrinológiai Társaság éves ülésén.
Kutatások és kísérletek alapján azt állítják, hogy a fogyás miatti nappali böjt rontja az inzulin hatását, ami növelheti a cukorbetegség kialakulásának kockázatát. Egyszerűen fogalmazva, az éhezésen alapuló étrend hosszú távú egészségügyi kockázatokkal társulhat. Ezeknek a tanulmányoknak az eredményei egyébként ellentmondanak az elmúlt évek számos más fejleményének. Számos publikáció javasolja az ilyen étrendet a fogyáshoz, de a szakértők úgy vélik, hogy ezeket az új adatokat figyelembe kell venni.
Az új tanulmány, amelyet a brazíliai Sao Paulo Egyetem tudóscsoportja végzett, az éhezés testtömegre, a szabad gyökök szintjére és az inzulin működésére gyakorolt hatásainak tanulmányozására összpontosított.
"Ez az első tanulmány kimutatta, hogy annak ellenére, hogy fogyott a laboratóriumi patkányokban, az étrend részeként az időszakos éhezés valóban károsíthatja a hasnyálmirigyet és befolyásolhatja az inzulin működését. És mindez cukorbetegséghez vagy súlyos egészségügyi problémákhoz vezethet "- mondta a projekt egyik kutatója, Bonassa Anna.
Szerinte a szakértőknek figyelembe kell venniük azt a tényt, hogy a túlsúlyos vagy elhízott, időszakos böjtöt választó embereknek már inzulinrezisztenciájuk lehet.