Az étrendi kenyérgyártók ellenőrzik

A szabálysértőket 500 BGN-ről 4000 BGN-re büntetik.

ellenőrzik

Megkezdődött a diétás kenyér minőségének tematikus ellenőrzése az országban. Az országban mind a 28 regionális ellenőrzés a közegészség védelme és ellenőrzése érdekében részt vesz, amely a kenyérgyártás szempontjából ellenőrzi a vállalkozásokat - közölte az Egészségügyi Minisztérium sajtóközpontja.

Az ellenőrök megvizsgálják az étrendi termékeket a mesterséges színezékek, a só és a cukor mennyisége, a hamu jelenléte és mások szempontjából. Megsértése esetén a termelőket 500 - 4000 BGN-re büntetik.

Az ellenőrzés minden bizonnyal annak a tanulmánynak az eredménye, amelyet a napokban jelentett be az "Aktív Fogyasztók" egyesület 12 márkájú diétás kenyérről. Megmutatták, hogy a vizsgált márkák kenyereinek címkéin a deklarált energiaértékek alacsonyabbak, mint a ténylegesen megállapítottak. A rosttartalom nemcsak a címkén feltüntetettekhez, hanem az európai gyakorlatokhoz képest is csökkent. Ezenkívül a legmagasabb cukortartalmat a "cukorbetegeknek" nevezett kenyérben találták.