Az étkezési szokás kialakítása a korai gyermekkorban Pszichológiai cikk - 11. oldal

"Megfelelő és egészséges táplálkozás 1-3 éves gyermekeknél",

Az egyik fő feladat annak vizsgálata, hogy az egészséges táplálkozás kérdéseiben milyen szintű egészségügyi ismeretek vannak azoknak a szülőknek, akiknek gyermekei óvodába járnak.

Erre a célra elkészített kérdőív segítségével értékeltük az otthonukban élő gyermekek táplálkozását. Összesen 21 szülőt kérdeztek meg. A szülők több mint 70% -át lefedtük. A felmérés kérdéseket tartalmazott a család étrendjéről és étkezési szokásairól esténként, hétvégén és ünnepnapokon.

Pontosan meghatároztuk az étrendet, amely tartalmaz főtt ételt, salátát és gyümölcsöt. Viszonylag helyes - akinek csak étele van, salátát vagy süteményt nem tartalmaz. Rossz - rengeteg sült étel mellett, sok édes és tészta étel, szénsavas italok, friss gyümölcs és zöldség nélkül. A végtelenségig - amikor a gyermek ételeiről nem lehet információt levezetni a szülő válaszából. A reggeli megfelelő táplálkozása érdekében meghatároztuk, hogy mi van a tejben és/vagy a gabonafélékben.

A kérdőív első kérdése az Mit vacsorázott a gyerek tegnap este?, mivel a szülőkhöz intézett kérésünk az volt, hogy feltüntessük az összes olyan ételt, amelyet a gyermek elfogyasztott az óvodából. A legtöbb gyermek viszonylag helyesen étkezik 61%, csak 26% eszik rendesen, 12% -a helytelenül.

---