Az étkezési háború nő ma

Sok embernek, bár pontosan tudja, mit kell enni, nehéz követni saját jó tanácsaikat. Sokakat túlságosan foglalkoztat az étel, a súly, az alak és a méret iránti aggodalom is, olyannyira, hogy ezek az aggodalmak megzavarják mindennapi működésüket és élvezetüket. Sokan tudják, hogy az általuk választott ételek nem egészségesek, de nehéz javítaniuk étrendjükön. Jó néhányan megtanulták számolni a kalóriákat, nagyjából tudják, mit kell enni, még akkor is, ha nem, és életük nagy részét azzal töltik, hogy túl sokat esznek.

A híres brit pszichoterapeuta, Julia Buckroyd "The War on Food" (IC Nice AN) a nagyközönség által kiadott pszichológiai irodalmi sorozat első könyve. A könyv névadó webhelye először bolgár nyelven gyűjt megbízható online információkat az étkezési rendellenességekről.

Prof. Buckroyd teljes szakmai gyakorlata az érzelmi étkezési és étkezési rendellenességekkel foglalkozó emberekkel való együttműködésre irányul. Integratív pszichoterapeutaként határozza meg magát, aki elfogadja a tudományban elért eredményeket a kötődés elméletéből, az idegtudományból, a pszichoterápiás pszichoterápia hozzájárulásából, a trauma megközelítésének jelentős javításából, valamint a kognitív terapeuták által javasolt újításokból. A problémás táplálkozás területén végzett munkája 1984-ben kezdődött, amikor a London School of Contemporary Dance pszichológiai tanácsadója volt. Prof. Buckroyd az étkezési rendellenességek és az elhízás kutatási központját hozta létre a Hertfordshire-i Egyetemen. A problémás táplálkozással kapcsolatos filozófiáját az Egyesült Királyság Nemzeti Egészségügyi Szolgálatának részeként fogadja el.

---