Az ételek színe meghatározó annak eldöntésekor, hogy mit egyenek Tárgyak

Inkább a vörös almát vesszük. Fotó: Shutterstock
Augusztus 05 2020, 13:00.
Az emberi agy természetesen úgy van kialakítva, hogy bizonyos színeket részesítsen előnyben, például a pirosat választja a zöld ételek helyett - mutatják a kutatások. Tudat alatt a színekre támaszkodunk az ételek minőségének és a kalóriamennyiség megítélésének.
"Egyes elméletek szerint a vizuális rendszerünk úgy fejlődött, hogy azonosítsa a különösen tápláló gyümölcsöket és zöldségeket más dzsungel növényzetének hátterében" - mondta Prof. Rafaela Rumiat, a tanulmány egyik szerzője.
Az emberi látás különösen hatékony a vörös és a zöld megkülönböztetésében. Ez a "vizuális" állatok jellemző jellemzője, ellentétben másokkal, amelyek elsősorban a szaglásukra támaszkodnak, mint például a kutyák - magyarázza Rumiat. "Az étel színe a fő, ami vezet bennünket, és kísérleteink megmutatják, hogyan."