Az ételek mennyisége nem befolyásolja a sikeres étrendet
A közegészségügyről szóló tanulmány 12 000, 20 évnél idősebb embert érintett.
A Harvard kutatói arra a következtetésre jutottak, hogy egészséges étrendet kell fogyasztani, függetlenül attól, hogy mennyit, éhezésnek kitett étrendekhez ajánlott. Az ételekben lévő kalóriák fontosak a túlsúly sikeres kezeléséhez.
Például a bolognai spagetti, még akkor is, ha nagy mennyiségben fogyasztjuk, nem jelent problémát, ha inkább zöldségek, mintsem hús dominál. A zsír és a sajt felére csökkentené a kalóriákat egy adag spagettiben.
Ayn O'Connor hozzátette, hogy az étrend kiválasztásakor rendkívül fontos a különféle típusú termékek és a bennük lévő kalóriák aránya.